Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die mindestens 100% der Iberico-Rasse entstammen und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben.

Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die 100% der Iberico-Rasse entstammen, also reinrassig sind, und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben.

Diese Blutwurst besteht aus magerem Schweinefleisch und Schweineschmalz und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz.

Diese Chorizo besteht aus 80% Fohlenfleisch und 20% Schweinefleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz.

Diese Salchichón besteht aus 100% Schweinefleisch und erhält ihren besonderen Geschmack durch das Räuchern über Eichenholz.

Diese Chorizo besteht aus 100% Ziegenfleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz.

Geschnittener Bernardo Selecctión Schinken | 100% BEHER | Diese Stücke stammen aus eigenen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt werden und in Freiheit aufwachsen.

Geschnittener Bernardo Selecctión Schinken | 100% BEHER | Diese Stücke stammen aus eigenen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt werden und in Freiheit aufwachsen.

Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die mindestens 75% der Iberico-Rasse entstammen und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben.