Jamón negra – Beher – schwarzer Schinken

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Geschnittener Bernardo Selecctión Schinken | 100% BEHER | Diese Stücke stammen aus eigenen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt werden und in Freiheit aufwachsen.

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Beschreibung

Beschreibung

Geschnittener Bernardo Selection Schinken | 100% BEHER | Diese Stücke stammen aus eigenen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt werden und in Freiheit aufwachsen.

Verkostung

Damit der Schinken sein typisches Aroma entfalten kann sollte man ihn nicht sofort verzehren, nachdem er aus dem Kühlschrank kommt. Wir empfehlen die Verpackung 20 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen und auf Raumtemperatur zu bringen.

Bernardo Selección

Bernardo Selección ist das Ergebnis des unermüdlichen Strebens der Familie Hernández nach Qualität und Exzellenz. Hier setzet diese all ihr Wissen, ihre Liebe und Hingabe ein, um Exklusivität in ein authentisches Kunstwerk für den anspruchsvollsten Gaumen zu verwandeln.

Als Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und des von Generation zu Generation erworbenen Lernens wählt sie aus ihren besten Tieren die exklusivsten Stücke aus. Sie stellen sie von Hand nach traditionellem Rezept her; und mit Geduld, Ruhe und Sorgfalt heilen sie sie unter dem einzigartigen Klima von Guijuelo und erzielen so ein einzigartiges Produkt in Bezug auf Geschmack, Aroma und Textur.

Nettogewicht: 100g

Zusätzliche Information

Gewicht 0.15 kg
Größe 27.5 × 14.5 × 0.5 cm

Zutaten

Schinken, Salz, Zucker, Antioxydationsmittel: E-331iii, E-301; Konservierungsstoffe: E-252

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1139kJ/272kcal
Fett 15,9g
- davon Gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 31,5g
Salz 3,6g

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