-
Die Morcilla de Burgos ist eine nach Hausmacherart hergestellte Blutwurst mit Reis. Sie enthält nur natürliche Zutaten wie Zwiebeln, Reis, Schweinefett und -blut, Salz und Gewürze und ist frei von künstlichen Konservierungsmitteln. -
Spanischer halbfester Schnittkäse mit schwarzer Trüffelfüllung, aus Schafsmilch hergestellt -
Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die 100% der Iberico-Rasse entstammen, also reinrassig sind, und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben. -
Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die mindestens 100% der Iberico-Rasse entstammen und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben. -
Luftgetrockneter, dünn aufgeschnittener Serrano Schinken für den sofortigen Verzehr. Ein magerer Schinken mit einem sehr geringen Fettanteil und einer süßlich-lieblichen Geschmacksnote. -
Spanischer Schnittkäse aus Schafsmilch hergestellt -
Diese Chorizo besteht aus 100% Schweinefleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz. -
Hartkäse aus Schafsmilch mit schwarzem Knoblauch -
Diese Chorizo besteht aus 100% Rindfleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz. -
Chistorra, eine rote Wurst aus Schweinefleisch, typisch für die spanische Küche. Halbgepökelt wird sie gerne gebraten oder geröstet als Tapa serviert. -
Diese Chorizo besteht aus 100% Schweinefleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz. -
Spanischer Schnittkäse aus Ziegenmilch -
Venusmuscheln, mit ihrem leicht nussigen Geschmack, sind ein echt kulinarisches Highlight. Hier in der 1kg-Tiefkühlpackung, einzeln entnehmbar. -
Sobrasada de Mallorca Tradicional von El Zagal ist eine köstliche, traditionelle mallorquinische Wurst. Diese Wurst wird aus hochwertigen, frischen Zutaten hergestellt, die eine einmalige Mischung aus saftigem Schweinefleisch, Paprika und milden Gewürzen bilden. -
Diese Chorizo besteht aus 100% Ziegenfleisch und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz.
