Mantecados y Polvorones – El Artesano 600g – Schmalzgebäck – Gebäckmischung

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Grundpreis: (16,65  / 1 kg)

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Bei Mantecados y Polvorónes handelt es sich um eine Mischung aus typisch spanischem Weihnachtsgebäck.

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Beschreibung

Lagerung: kühl und trocken

Die Gebäckmischung besteht aus Mantecados und Polvorónes, die ursprünglich aus der maurischen Küche stammen und sich in Spanien großer Beliebtheit erfreuen. Mantecados und Polvorónes sind kleine Schmalzgebäckteilchen, die sich in ihrer Gestalt und den zugrundeliegenden Zutaten voneinander unterscheiden. Während Mantecados eine eher runde Form haben, sind Polvorónes oft länglich oder oval. Außerdem enthalten Polvorónes im Gegensatz zu Mantecados Mandeln. Die spanischen Kekse überzeugen mit einem süßen, köstlichen Geschmack und passen hervorragend zu Tee, Kakao und Milch.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.7 kg
Größe 36 × 20.5 × 3 cm

Zutaten

Mantecado de Cacao: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Kakaopulver (2%), Vanillegeschmack, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA) Almendra Rellena: Weizenmehl, Zucker, Mandel (23%), pflanzliches Fett, Waffel (Weizenmehl, Sojalecithin, Natriumcarbonat, Titandioxid), Nougataroma und Mandelaroma. Mantecado de Canela: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Zimt (1%) und Sesam, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA). Mantecado de Limón: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Zitronenaroma, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA). Alfajor: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Mandeln (16%), Kakaopulver, Zimt, Nelken, Sesam, Anis, Anisaroma, Mandelaroma, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA). Mantecado de Coco: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Kokosraspeln /5%), Kokosnuss-Aroma, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA). Rosco de Vino: Weizenmehl, Zucker, Schweineschmalz, Wein (12%), Mandeln, Erdnuss, Sesam, Zimt, Anis, Anisaroma, Zitronenaroma, Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA). Polvorón: Weizenmehl, Zucker, Schmalz, Mandeln Zimt, Nelken, Zitronenaroma und Antioxidantien (E-320, Buthilhidroxianisol BHA).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2100kJ/500kcal
Fett 25g
- davon Gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate 61g
- davon Zucker 25g
Eiweiß 7g
Salz 0,08g

Allergene

[h]Mantecado de Cacao: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Sulfiten enthalten. Enthält Gluten.[/h] [h]Almendra Rellena: Kann Spuren von Erdnüssen und Milch enthalten. Enthält Nüsse, abgeleitet aus Soja und Gluten.[/h] [h]Mantecado de Canela: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sulfiten enthalten. Enthält Sesam und Gluten.[/h] [h]Mantecado de Limón: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Sulfiten enthalten. Enthält Gluten.[/h] [h]Alfajor: Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Soja und Sulfiten enthalten. Enthält Nüsse, Sesam und Gluten.[/h] [h]Mantecado de Coco: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Sulfiten enthalten. Enthält Gluten.[/h] [h] Rosco de Vino: Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Enthält Nüsse mit Schale, Sesam, Sulfite und Gluten.[/h] [h] Polvorón: Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Sulfiten enthalten. Enthält Gluten und Früchte mit Schale.[/h]

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