Dieser Lebensmittelfarbstoff (Colorante) wird in der spanischen Küche häufig bei der Zubereitung von Saucen und Reisgerichten verwendet und wird aus natürlichen Farbstoffen gewonnen.
Colorante Alimentario – La Barraca – Farbstoff für Lebensmittel 50g
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Beschreibung
Dieser Lebensmittelfarbstoff (Colorante) wird in der spanischen Küche häufig bei der Zubereitung von Saucen und Reisgerichten verwendet und wird aus natürlichen Farbstoffen gewonnen.
Die traditionelle Paella wird in Spanien gerne mit echtem Safran oder alternativ mit diesem “Colorante” eingefärbt, um ihr die charakteristisch gelbe Farbe zu verleihen die man von einer Original Paella kennt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,163 kg |
|---|---|
| Größe | 4 × 4 × 12 cm |
Zutaten
Maismehl, Salz, Lebensmittelfarbstoff: Tartrazin E-102
Allergene
E-102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
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