Anchovies en aceite de oliva 29g – Sardellenfilets in Olivenöl

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Grundpreis: (134,48  / 1000 g)

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Mit diesen Anchovis in Olivenöl holen Sie sich exquisite, spanische Feinkost auf den Teller. Die feinen Sardellen schmecken herrlich würzig und eignen sich ideal als Tapas und zum Verfeinern von Gerichten.

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Beschreibung

Nettogewicht: 48g

Abtropfgewicht: 29g

Lagerung: zwischen 5° und 12°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 48 Stunden verzehren.

Das Salzen dieser Sardellen ist eine handwerkliche Kunst, bei der die Sardellen-Filets in einem Reifungsprozess 1 Jahr lang in Salzlake verwöhnt werden.

Diese Zeit unterliegt keinem Sterilisationsprozess, daher muss die Ware gekühlt aufbewahrt werden und gilt als halbkonserviert.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.05 kg
Größe 10.5 × 5 × 2 cm

Zutaten

Sardellen, Olivenöl und Salz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 741kJ/177kcal
Fett 8g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 26,2g
Salz 14,2g

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