Mit diesen Anchovis in Olivenöl holen Sie sich exquisite, spanische Feinkost auf den Teller. Die feinen Sardellen schmecken herrlich würzig und eignen sich ideal als Tapas und zum Verfeinern von Gerichten.
Anchovies en aceite de oliva – Vigilante – Sardellenfilets in Olivenöl 29g
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Grundpreis: (154,83 € / 1000 g)
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Beschreibung
Nettogewicht: 48g
Abtropfgewicht: 29g
Lagerung: zwischen 5° und 12°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 48 Stunden verzehren.
Das Salzen dieser Sardellen ist eine handwerkliche Kunst, bei der die Sardellen-Filets in einem Reifungsprozess 1 Jahr lang in Salzlake verwöhnt werden.
Diese Zeit unterliegt keinem Sterilisationsprozess, daher muss die Ware gekühlt aufbewahrt werden und gilt als halbkonserviert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Größe | 10,5 × 5 × 2 cm |
Zutaten
Sardellen, Olivenöl und Salz
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 741kJ/177kcal |
| Fett | 8g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1,2g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 26,2g |
| Salz | 14,2g |
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